Ilfaut compter 16 minutes de cuisson. Ajouter le lait de coco et mélanger énergiquement pendant 2 minutes. Goûter pour vérifier la cuisson du riz sinon poursuivre la cuisson Rectifier l’assaisonnement. Ajouter les crevettes, parsemer de coriandre et zeste de citron vert. Servir sans trop attendre. 9. précédent. Dombrés aux crabes.
française Ingrédients 2 filets filet de poisson blanc 2 cs lait de coco 2 pincées noix de cocorâpée 1 citron vertpour le zeste et le jus Introduction Le poisson coco-citron vert est une recette en papillote hyper rapide et pleine de parfum. La douceur de la noix de coco alliée à l’arôme du citron vert font de ce plat un plat délicat aux saveurs exotiques. Le truc en + Utiliser un filet de pulco citron vert cuillère à café pour remplacer le jus de citron, ce sera un peu plus liquide mais moins acide. Ajouter des épices curry par exemple ou du piment frais. Rouler le citron avec la paume de la main avant de le presser, cela permet d’extraire plus de jus. Étapes Préchauffer le four à 190°C. Couper les feuilles de papier sulfurisé assez grand pour fermer en papillote. Y déposer les filets individuellement. Déposer une cuillère à soupe de lait de coco par filet. Arroser de la moitié du jus de citron vert par filet. Saupoudrer d'une pincée de noix de coco râpée. Déposer la moitié des zestes de citron vert par filet. Refermer la papillote. Enfourner pendant 5 minutes. Servir aussitôt, avec de la purée de patates douces à la vapeur par exemple c'est le voyage immédiat. Nabila Auteur, blogueuse, influenceuse culinaire, et geekette de la cuisine, je partage avec vous ma passion de la cuisine, mes recettes, mes petites astuces au travers mon site Simple & Gourmand. Le partage, la gourmandise, les amis, la famille, les passions, c'est tout mon bonheur ; Avis de la recette Il n’y a encore aucun avis sur cette recette, écrivez nous pour nous donner votre avis Fermer Se connecter pour écrire un avis
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